続・Weekender@Bangkok

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【2017年7月ベトナム旅行⑤】ホイアン名物料理「コムガー」を求めて「Morning Glory」へ

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ホイアン名物3大料理を初日の夕食に「Miss Ly Cafeteria」で満喫した私たち。残る名物のチキンライス「コムガー」も食べてみたい!ということで、2日目の昼食に旧市街エリアにある人気レストラン「Morning Glory」に足を運んでみました。

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古い建物をおしゃれに利用

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Morning Gloryは観光名所「日本橋」から徒歩3分ほどの場所にあります。2階建ての古い建物をおしゃれに利用しており、1階には入店してすぐの場所にオープンキッチンが。1階客席に座れば、女性スタッフが調理をする様子を眺めながら食事を楽しむことができます。

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ダナンのビール「Biere LARUE」と一緒に

タイに比べると、ビールが非常に割安に感じるベトナム。お得に飲めるんだし・・と、滞在中はずーっとビールを飲んでいました。Morning Gloryではダナンのビール「Biere LARUE」を注文してみましたよ~。

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Biere LARUEは1909年にフランス人・Victor Larue氏によって造られた歴史あるビールで、現在はハイネケン傘下で醸造されているのだそうです。スッキリとした飲み口で、私にとっては水のようなビールでしたが、暑いなかでベトナム料理と一緒に楽しむには適したビールなんだと思います。

 

ベトナムのチキンライス「コムガー」

ガイドブックで写真を見て以来、楽しみにしていたMorning Gloryのコムガーが運ばれてきました(95,000ドン・約470円)。

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 鶏スープで炊いたごはんの上に茹で鶏が載ったメニューというと、海南鶏飯カオマンガイ等がアジア各国で広く食べられていますが、ベトナムのコムガーはご飯がターメリックライスなのが特徴。しっとり柔らかな鶏肉とパラパラのご飯を、たっぷりの香草、玉ねぎと一緒に口に運ぶと、思わず笑みが。とても美味しいコムガーでした!

 

そのほか、以下のメニューを注文してみました。

前日も別のレストランで食べたホイアン名物のWhite Rose

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揚げ春巻き

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ベトナム風お好み焼きといった感じのバインセオ

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前日の「Miss Ly Cafeteria」同様、丁寧な味わいの料理ばかりで、どれも美味しく頂きました。ローカル食堂や屋台と比べると価格設定は高めですが、こちらも訪れる価値のあるお店だと思います(前夜に行ったMiss Ly Cafeteriaのフレンドリーなスタッフと比べると、「あれっ?何か怒ってんの?」と思ってしまうくらい、ホールスタッフが無愛想だったのが若干気になりましたが)。

 

店頭の予約リストには夜の予約がズラリと入っていたので、夜は混み合うんだろうな~と思います。今回はお昼の訪問で、次の予定の時間が押しているなかでの慌ただしい食事だったので、次回ホイアンを訪れる際には夜にゆっくり訪れてみたい一軒です。

 

コムガーならここも気になる

実は、ホイアンで絶対足を運びたいと思っていたコムガーの名店がもう1軒あったんです。到着初日にお店(屋台)に行ったところ、土日ということで営業していなかったんですよね・・うーん残念。

 

屋台ということで、お店の住所情報等が無いのですが、通常は日本橋のすぐそばの下の写真の場所で営業している「Man」という名前の屋台です。美味しいコムガーとカオラウが食べれるということで、絶対食べたかったのですが・・。

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ちなみにManの営業時の様子、コムガーの写真がファッションブランド「NATURAL BEAUTY BASIC」のスタッフブログに掲載されていたので、気になる方はチェックしてみてください。

ベトナム第2回 ホイアン | MAGAGINE | NATURAL BEAUTY BASIC [ナチュラルビューティーベーシック]

写真の感じだとハーブたっぷりで美味しそうだ~!ちなみにこちらの屋台のコムガー・カオラウはどちらも30,000ドン(約150円)とのこと。屋台はやっぱり安いですね。

 

お店情報

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Morning Glory

住所:22 106 Nguyễn Thái Học, Minh An, Tp. Hội An, Quảng Nam

TEL:(+84)235-2241-555

営業時間:11:00~23:00

アクセス:日本橋から徒歩3分ほど

 

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