続・Weekender@Bangkok

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【バンコク・韓国料理】韓国式の麺料理を楽しめる!アソーク「梨泰院家(イテウォン)」

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先日、外出先のアソークで暑さにグッタリしていたなか、ランチに何食べよう?と思い、頭に浮かんだのがフリーペーパーに掲載されていた韓国式麺料理のお店「梨泰院家(イテウォン)」。喉越しさっぱり、つるりと食べられる冷麺は暑い日のランチにピッタリでしたよ~。

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豊富に揃う韓国式麺メニュー

お店があるのはアソーク交差点から歩いてすぐの場所。一応、通りにお店の看板は出ているものの、ちょっとわかりにくい店構えかもしれません。

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お店の入り口には「BANGKOK ITAEWON GH」とあるのですが、どうやら上階はゲストハウスとして営業しているようです。

Bangkok Itaewon Guesthouse | Book online | Bed & Breakfast Europe

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こちらのお店、フリーペーパー「バンコクマダム」に掲載されていた情報によれば、

バンコクでキムチ工場を経営しているオーナーのキムさんが、幼い頃より慣れ親しんだ母の味を多くの人にも食べてほしいと開店。

とのこと( https://www.bangkokmadam.net/ci/store/store/index/1491 )。

 誌面に掲載されていた麺料理の写真もとっても美味しそうだったので、期待が高まります。

 

メニューを開くと、麺料理専門ということだけあって、冒頭から麺料理がずらりと並びます。「韓国式うどん」カルグクスや冷やし蕎麦など、どれも美味しそう。

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麺料理以外のメニューはというと、それほど種類は多くなく、タットリタン、サムギョプサル等日本人にもお馴染みの料理が数品という感じですね。

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私は韓国料理が大好きなのでどれも美味しそうに思えたのですが、誌面で写真を見て気になっていた「ビビン蕎麦」を今回は注文してみることにしました。

 

暑い日にぴったりの冷麺

ビビン蕎麦にはキムチとたくあん、スープが付いて220B。思っていたよりも麺のボリュームがあって食べ応えがありましたね~。

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写真の通り、いたって素朴な麺料理ですけど、弾力のある麺とコチュジャンベースの甘辛いタレのハーモニーが◎。しっかり、しつこいくらいに混ぜたほうが美味しいです(混ぜるのが甘いと美味しさ半減します・・)!ソースがたっぷりで、口の周りも真っ赤になりますし、お行儀良くは食べることができない料理ですが、庶民の麺料理!という感じで好きな料理なんですよね~。

暑さのせいもあって、この日は食欲があまり無いなと感じていたのですが、しっかり完食してしまいました~。ごちそうさまでした。

 

この日お店に伺ったのはお昼時だったのですが、お客さんが全くいなかったのが気になるところ・・。2017年2月にオープンしたというこちらのお店、場所が分かりづらいのもあるかもしれないのですが、頑張ってほしいなと思いました。

 

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masabk.exblog.jp

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お店情報

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梨泰院家(イテウォン)

住所:6/4-5 Sukhumvit soi 16,Khwaeng Khlong Toei, Khet Khlong Toei, Bangkok

TEL:(+66)87-057-1222

営業時間:11:00〜21:00

アクセス:アソーク駅(BTS)から徒歩2分

 

 

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